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2022年04月24日

自社酒米「純米大吟醸 Rice Field」限定400本リリース!

【先着400本限定】

~新たなフィールドのNext酒~

【千代むすび酒造 手作り酒米 使用】※総杜氏「岡空 聡」手書きシリアルナンバー入り

千代むすび酒造 オンラインストア / 【先着・400本限定】純米大吟醸 Rice Field 2022~シリアルナンバー入り~ (chiyomusubi.co.jp)

2020年より地元の農家様にサポートいただきながら、酒米作りにチャレンジし、2021年も良質な「五百万石」の酒米を作ることができました!

この希少なお米を50%精米まで磨き上げ、少量仕込み・低温発酵で丁寧に日本酒に仕上げました。

■締め切り日・・・令和4年5月13日(金)※400本に到達次第、募集終了となります。

■出荷予定日・・・令和4年6月8日(水)

総杜氏の岡空 聡が中心となって酒質(しゅしつ)設計、発酵管理を行い、フレッシュ&フルーティの"Next酒"を目指し作り上げております。是非ご賞味ください。

rice field画像.jpg田植え画像.jpg

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