CATALOG

［無濾過瓶燗火入れ冷蔵貯蔵］
【原材料名】米(国産・山田錦)、米麹(国産・山田錦)、醸造用アルコール
【アルコール】17度　

1.8L　10,000円（桐箱入り）【本体価格】
720ml　5,000円（桐箱入り）【本体価格】

杜氏が伝統技術を駆使し、魂を込めて醸しました。水、お米、原料処理、蒸し、麹、酵母等々吟味に吟味を重ねて、袋を吊るして自然に落ちる雫だけを集めた贅沢なお酒です。ロンドン酒チャレンジ２０１８、Ｎｏ．１のプラチナ受賞。

ご購入はこちらから

【原材料名】米(国産・山田錦)、米麹(国産・山田錦)、醸造用アルコール
【アルコール】17度　

1.8L　7,273円（桐箱入り）【本体価格】
720ml　3,637円（桐箱入り）【本体価格】

木槽で搾った最高級のお酒です。冷蔵設備完備の吟醸蔵で、ゆっくりと醗酵させました。華やかな香りと爽やかな味わいをお楽しみ下さい。

ご購入はこちらから

【原材料名】米(鳥取県産・強力米)、米麹(鳥取県産・強力米)
【アルコール】16度

1.8L　10,000円（桐箱入り）【本体価格】
720ml　5,000円（桐箱入り）【本体価格】

鳥取県固有のの酒米、強力米(ごうりきまい)を30%まで精白した香り高き逸品。リンゴを思わせる果実様の香りを、是非ワイングラスでご堪能ください。ふくよかな味わいとスムーズなフィニッシュがラグジュアリーな世界へと誘います。

ご購入はこちらから

【原材料名】米(鳥取県産・強力米)、米麹(鳥取県産・強力米)
【アルコール】16度

1.8L　5,000円【本体価格】
720ml　3,000円（箱入り）【本体価格】
720ml　2,700円（箱なし）【本体価格】

鳥取県独自の酒米「強力(ごうりき)」を40%まで磨きあげました。果実を思わせる華やかな香りと上品なコクのあるお酒です。フランスの品評会【フェミナリーズコンクール2022】にて最高賞の金賞を受賞。

ご購入はこちらから

【原材料名】米(国産)、米麹(国産米) ※山田錦100%
【アルコール】16度

1.8L　10,000円（桐箱入り）【本体価格】
720ml　6,000円（桐箱入り）【本体価格】

天女が纏う羽衣イメージして醸したお酒は、良縁の空間を包み込みます。
気品のある香りの頂とラグジュアリーな世界をご堪能ください。

ご購入はこちらから

【原材料名】米(国産)、米麹(国産米) ※山田錦100%
【アルコール】16度

1.8L　5,455円（化粧箱入り）【本体価格】
720ml　3,000円（化粧箱入り）【本体価格】

白鳥の舞のようなエレガントな味わいのお酒を是非ワイングラスでお楽しみください。贅沢なひとときを感じさせる1本です。

ご購入はこちらから

【原材料名】米(国産)、米麹(国産米) ※山田錦100%
【アルコール】16度

1.8L　3,500円【本体価格】
720ml　2,000円【本体価格】
1.8L　3,637円（化粧箱入り）【本体価格】
720ml　2,273円（化粧箱入り）【本体価格】

港町には欠かせない1本。海産物とのペアリングなど、いつもの食卓にもお試しいただきたい軽やかな口当たりのお酒です。

ご購入はこちらから

［無濾過氷温貯蔵］
【原材料名】鳥取県産 玉栄
【精米歩合】50％
【日本酒度】+1
【アルコール】13～14度

300ml　600円【本体価格】

微生物を殺さずにその働きを最大に生かす氷温熟成の効果で、フレッシュな香りとマイルドな味のお酒が生まれました。

【原材料名】米(鳥取県産・強力米)、米麹(鳥取県産・強力米)
【アルコール】16度

1.8L　3,000円【本体価格】
720ml　1,580円【本体価格】

千代むすび酒造のレギュラー純米吟醸と言ったらコレ!
「強力(ごうりき)50」は、ふくよかな味わいで食卓のお料理を引き立たせます。
蟹、マグロなど旨味成分であるアミノ酸が豊富な食材や、素材の味を活かしたお料理に最適です。

ご購入はこちらから

［無濾過生　氷温貯蔵］
【原材料名】鳥取県産 強力
【精米歩合】50％
【日本酒度】+5　
【アルコール】17～18度

720ml　1,750円【本体価格】

今、注目されている強力米を低温発酵させた活性おおにごり酒です。名の如く、米は強く硬く、熟成する程に味を醸し出します。

［無濾過　冷蔵貯蔵］
【原材料名】鳥取県産 山田錦
【精米歩合】60％
【日本酒度】+2
【アルコール】12～13度

720ml　1,500円【本体価格】

［生酛、１回火入れ］
【原材料名】米（国産）、米麹（国産米）鳥取県産強力100％使用
【精米歩合】60％
【日本酒度】-4
【アルコール】15％

1.8L　3,500円【本体価格】

鳥取県固有の酒造好適米「強力」を使い、伝統的な手法、「生酛」で仕込みました。
なめらかな甘みの中に切り立つ酸が見え隠れする、重厚ながらも後切れの良いお酒です。
常温から冷でお召し上がりがおすすめです。

【原材料名】米(鳥取県産・強力米)、米麹(鳥取県産・強力米)
【アルコール】15度

1.8L　2,600円【本体価格】

鳥取県固有の酒造好適米「強力」を60%まで磨いた純米酒です。しっかりと低温熟成させ強力米の特性を引き出しています。

ご購入はこちらから

［無濾過瓶燗火入れ冷蔵貯蔵］
【原材料名】鳥取県産 五百万石
【精米歩合】55％
【日本酒度】+3
【アルコール】15～16度

1.8L　2,500円【本体価格】
720ml　1,300円【本体価格】
300ml　580円【本体価格】

早稲の代表である「五百万石」米を使用。香り系酵母もブレンドで使用し、華やかさとスッキリな味わいを合わせ持つベストセラー商品。

［無濾過タンク冷蔵貯蔵］
【原材料名】米(鳥取県産・五百万石)、米麹(鳥取県産・五百万石)
【精米歩合】55％
【日本酒度】+15
【アルコール】16度

1.8L　2,700円【本体価格】
720ml　1,450円【本体価格】

米の旨味を最大限に引き出し、余韻を締めるキレの良い辛口の商品。和食などの料理との相性も良く、辛口のお酒では弊社No.1セールスです。

ご購入はこちらから

［無濾過タンク冷蔵貯蔵］
【原材料名】山田錦・玉栄・五百万石
【精米歩合】55％
【日本酒度】-2.5
【アルコール】16～17度

1.8L　3,300円【本体価格】 720ml　1,750円【本体価格】

純米吟醸・純米酒を冷蔵にて3年間熟成させました。見た目は琥珀色、香りはアーモンドを煎ったようなスモーク香、かすかにコリアンダーシードを思わせるスパイスの香り。味は中盤以降にドライな感じがありつつも、深いコクもあります。

［濾過あり冷蔵貯蔵］
【日本酒度】+3
【アルコール】15～16度　

1.8L　2,050円【本体価格】

キレが良く、飲み飽きのしないコクのあるお酒です。

【原材料名】米(国産)、米麹(国産)、醸造アルコール
【日本酒度】+12
【アルコール】14度

500ml　1,000円【本体価格】

鬼が刀の試し切りで岩を真っ二つにしたように、このお酒は味の濃い料理の油等もスパッと切り、スムーズなフィニッシュをもたらします。

ご購入はこちらから

［濾過ありタンク貯蔵］
【日本酒度】+3
【アルコール】15～16度

1.8L　2,000円【本体価格】
180ml（徳利）　265円【本体価格】

冷でも燗でも美味しい「ふだん飲む酒ちょっと良い酒」。おでん、湯豆腐、ゆでガニ、白イカやハマチの刺身などにぴったり。熱燗でお召し上がり下さい。

［濾過ありタンク貯蔵］
【日本酒度】+6
【アルコール】15～16度　

1.8L　2,000円【本体価格】

辛口・あっさりタイプのお酒で旨さには定評があります。

【原材料名】原料用アルコール、白樺炭
【アルコール】40度

700ml　2,000円【本体価格】

白樺(しらかば)炭での濾過が生み出す上品で穏やかな香りと、奥行きのある味わいが特長のウォッカです。

ご購入はこちらから

【原材料名】米焼酎、ボタニカル13種(ジュニパーベリー、アンジェリカルート、コリアンダーシード、レモン、柚子、八朔、橙、オレンジ、生姜、ブルーベリー、クローブ、シナモン、クロモジ)
【アルコール】47度

700ml　2,800円【本体価格】

長きにわたって培った蒸留酒の技術を応用し、2019年夏に完成したのがドライジン「因伯人(インパクト)」です。名前には、昔の鳥取藩である「因幡」と「伯耆」から故郷への思いと、その名の通りインパクトのある味わいを表現しました。

ご購入はこちらから

【原材料名】さつま芋(紅はるか・鳥取県産)
【アルコール】25度

720ml　1,350円【本体価格】

本格芋焼酎　浜の芋太なかどりは、自社栽培した「紅はるか」を原料にしています。日本酒の黄麹・酵母を使用することでサツマイモの風味を最大限に引き出しました。

ご購入はこちらから

【原材料名】大麦、大麦麹
【アルコール】25度

720ml　990円【本体価格】

大麦・大麦麹100%から作られた本格麦焼酎。減圧蒸留と常圧蒸留をほどよくブレンドしたやわらかな香りとすっきりした口当たりが特徴です。

ご購入はこちらから

［濾過ありタンク貯蔵］
【原材料名】米・米麹（日本晴）
【アルコール】25度

1.8L　1,800円【本体価格】
720ml　900円【本体価格】

日本酒造りの伝統・技術のもとに、醗酵・真空減圧蒸留させました。日本酒用の麹・酵母を使用し、天然のお米の旨みがタップリ生きているソフトでマイルドな本格純米焼酎です。

【原材料名】鳥取県日野郡産そば、米麹
【アルコール 25度

1.8L　3,000円【本体価格】
720ml　1,500円【本体価格】

造りの原点を追求し、米麹20%、そば80%の本格そば焼酎です。
そば特有の深みのある香りと味わいが、お食事を引き立たせます。

［無濾過　真空減圧蒸留］
【原材料名】国産そば
【アルコール】25度

1.8L　2,400円【本体価格】
720ml　1,250円【本体価格】

さわやかな喉越しとすっきりした後味です。ロックで美味しくいただけます。

【原材料名】桃果汁(国産)、果糖、醸造用アルコール/酸味料、酸化防止剤(ビタミンC)
【アルコール】6度

1.8L　3,200円【本体価格】
720ml　1,700円【本体価格】

桃の果汁を贅沢に40%使用した、ウルトラ桃リキュール。
フレッシュな桃をかじったような甘みと酸味が特長であり、爽やかにいただけます。

ご購入はこちらから

【原材料名】柚子果汁(国産)、果糖、醸造用アルコール
【アルコール】6度

1.8L　3,200円【本体価格】
720ml　1,700円【本体価格】

柚子の果汁を贅沢に25%使用した、ウルトラ柚子リキュール。
天然柚子由来の爽やかな香りと酸味を楽しめる柚子酒です。

ご購入はこちらから

【原材料名】マンゴー果汁(フィリピン産)、果糖、醸造用アルコール/酸味料
【アルコール】6度

720ml　2,000円【本体価格】

マンゴーの果汁を贅沢に40%使用した、ウルトラマンゴーリキュール。
トロピカルな見た目と味わい、上質な甘さと酸味が南国でのリゾート気分を感じさせてくれます。

ご購入はこちらから

【原材料名】米焼酎、梅(鳥取県産)、果糖
【アルコール】14度

500ml　850円【本体価格】

地元で拘りの大山(だいせん)産の梅の実を使用。酸味料、香料、着色料等を一切使用しない「無添加」。
スッキリさの中にも奥深い味わいのある一品です。

ご購入はこちらから

【原材料名】米(GABAライス/鳥取県製造)、米麹(GABAライス/鳥取県製造)

785g　926円【本体価格】

健康によい天然アミノ酸[GABA=Gamma-Amino Butyric Acid（ギャバ）]は、玄米や発芽玄米などに多く含まれることが知られています。「ギャバの甘酒」は、このGABAを通常の5バイから10倍多く含む「GABAライス」を原料にし、研究を重ねて開発した甘酒の傑作です。

ご購入はこちらから

【原材料名】米(鳥取県産 星空舞)　米麹(星空舞)

785g(720ml)　720円【本体価格】
194g(180ml)　276円【本体価格】

鳥取県の新ブランド米、“星空舞(ほしぞらまい)”を使用。星のように輝く美味しさ、自然の甘み、ストレートタイプのノンアルコール甘酒です。

ご購入はこちらから

【原材料名】米(国産)　米麹(国産米)　シークヮーサー果汁(国産)

785g(720ml)　720円【本体価格】

栄養満点で「飲む点滴」と注目を集める甘酒。
甘すぎることなくすっきりとしたちょうど良い飲み口は、糀の特性をよく知る酒蔵ならではの味わい。
まろやかな甘さの甘酒に、爽やかな酸が相性抜群です。